いんげんと✿豚肉のピリ辛炒め✿
キョク @miyumedesu
いんげんをたっぷり使い、ビールの進むつまみです(^^)
このレシピの生い立ち
ササッとできて、ボリュームがあるつまみを考えていて作りましたヾ(´∀｀○)
いんげんと✿豚肉のピリ辛炒め✿
いんげんをたっぷり使い、ビールの進むつまみです(^^)
このレシピの生い立ち
ササッとできて、ボリュームがあるつまみを考えていて作りましたヾ(´∀｀○)
作り方
- 1
＜ステップ１＞いんげんは塩茹でして３～４等分くらいにする。
- 2
＜ステップ１＞生姜とザーサイはみじん切りにする。
- 3
＜ステップ１＞○の材料をよく混ぜておく。
- 4
＜ステップ２＞サラダ油で唐辛子を炒め、生姜とザーサイのみじん切りを炒める。
- 5
＜ステップ２＞豚薄切り肉も炒める。火が通ったらいんげんも入れて炒める。
- 6
＜ステップ２＞フライパンに○の材料を入れて、混ぜ合わせる。
- 7
＜ステップ３＞お皿に盛ってできあがりです。
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- 8
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コツ・ポイント
ザーサイは少し水で塩抜きして、水気をよく拭いてから刻んで下さい☆彡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18109963
