しらすと紫蘇のペペロンチーノ
piccho @cook_40074485
簡単でパパっとできちゃいます！ランチにもってこい( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
義理の母に教わりました。簡単だけどおいしぃ～♥
しらすと紫蘇のペペロンチーノ
簡単でパパっとできちゃいます！ランチにもってこい( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
義理の母に教わりました。簡単だけどおいしぃ～♥
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、紫蘇は、薄くスライスする。
-
- 2
パスタをゆで始める。
- 3
フライパンに多目にオリーブ油をしき、弱火でにんにくを炒める。
-
- 4
にんにくがきつね色になったら、お皿に取り出す。取り出す時は柔らかいけど、お皿に置いておくとパリパリになります。
-
- 5
フライパンに残った油で、しらすを炒める。→取り出す。
-
- 6
フライパンに、茹で汁&パスタを入れ、ブイヨン&醤油で好みの味に。後でしらすが乗るので、少し薄めに！
-
- 7
パスタの上に、しらす→にんにく→紫蘇をのせて完成！
コツ・ポイント
紫蘇はたっぷりが美味しいです。大人が食べるときには、にんにくと一緒に唐辛子を炒めたらピリッとして美味しいです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18110258
