市販のルーで簡単濃厚♡煮込みハンバーグ

市販のルーで簡単濃厚♡煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

市販のルーで簡単濃厚♡煮込みハンバーグ

なっつ＊＊ @cook_40063819

お肉の味付けはシンプル。
ソースは市販のルーで簡単・本格的なお味に。
生焼けの心配がない、煮込みハンバーグ！
このレシピの生い立ち
ハンバーグ初挑戦。
難しそうなソースも、市販のハヤシライスのルーを使えば本格的な味に♪
お試しあれ。

お肉の味付けはシンプル。
ソースは市販のルーで簡単・本格的なお味に。
生焼けの心配がない、煮込みハンバーグ！
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ハンバーグ初挑戦。
難しそうなソースも、市販のハヤシライスのルーを使えば本格的な味に♪
お試しあれ。

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なっつ＊＊ @cook_40063819

お肉の味付けはシンプル。
ソースは市販のルーで簡単・本格的なお味に。
生焼けの心配がない、煮込みハンバーグ！
このレシピの生い立ち
ハンバーグ初挑戦。
難しそうなソースも、市販のハヤシライスのルーを使えば本格的な味に♪
お試しあれ。

お肉の味付けはシンプル。
ソースは市販のルーで簡単・本格的なお味に。
生焼けの心配がない、煮込みハンバーグ！
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難しそうなソースも、市販のハヤシライスのルーを使えば本格的な味に♪
お試しあれ。

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材料

2人分

挽肉 200g
玉ねぎ 1個
△卵 1個
△パン粉大さじ4
△牛乳大さじ2
△塩コショウ適量
▲市販のハヤシライスルー 1かけ
▲ウスターソース大さじ2
▲ケチャップ大さじ2
▲砂糖小さじ2
▲水 150ml
▲にんにくチューブ適量
▲粒マスタード適量
しめじ適量

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作り方

1

みじん切りにした玉ねぎをレンジでチンし、粗熱を取る。
2

玉ねぎが冷めたら、△の材料と一緒にボウルの中で捏ねる。
粘りが出たら冷蔵庫で30分冷やす。
3

成形したタネを弱火でじっくり加熱、両面に焼き色が付いたら取り出す。
4

▲調味料としめじを火にかけて、ハンバーグを入れて煮詰めて完成！

コツ・ポイント

※玉ねぎはしっかり粗熱を取ること。
※肉は捏ねる直前まで冷蔵庫で冷やす。

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なっつ＊＊ @cook_40063819

2015/05/09 09:57に公開

以前中国在住の時は限られた食材でのお料理でしたが、帰国して結婚した今は、簡単・ヘルシー・美味しくがテーマです。簡単を極めて、適量が多くてすみません笑つくれぽ書いて頂いた皆さま大感謝♡♡♡

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このレシピのキーワード

煮込みハンバーグひき肉シメジ牛乳卵玉ねぎケチャップ

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