そるとまと®でベークドチーズケーキ
YIKitchen @cook_40053459
トマトの塩漬け調味料「そるとまと」を入れてチーズケーキを作りました。大人の味です。
このレシピの生い立ち
トマトの塩漬け調味料「そるとまと」を使ってスイーツを作りたいと思っていました。
そるとまと®でベークドチーズケーキ
トマトの塩漬け調味料「そるとまと」を入れてチーズケーキを作りました。大人の味です。
このレシピの生い立ち
トマトの塩漬け調味料「そるとまと」を使ってスイーツを作りたいと思っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
① ビスケットは細かく砕いてココナッツオイルとオールスパイスを入
れて混ぜ合わせ、パイ皿に敷き冷蔵庫で３０分休ませる。 - 2
② 常温でやわらかくなったクリームチーズを小さく切り、ミキサーに入れ、生クリーム砂糖、卵、小麦粉を入れて撹拌する。
- 3
③なめらかになっ
たら、レモン汁とブランディーを入れてさらに撹拌する。 - 4
③ ②をボールに入れ、１cm角に切ったそるとまとを入れてさっと混ぜ合わせる。
- 5
④ ③を①に入れ、１７０度に予熱したオーブンで約４０分焼く。
- 6
⑤ あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
コツ・ポイント
特にありませんが、なめらかになるまでよく混ぜ合わせるといいですね。
「そるとまと」の作り方はレシピID : 20260149を見てください。簡単に作れますよ。
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