たこ焼き器でメンチカツボール
あぽももこ @apomomoko
一口サイズのま～るい焼きメンチカツ♡油もパン粉も少なく、エコ＆ヘルシーに♡お弁当にもピッタリサイズ♪
このレシピの生い立ち
コロッケが出来るならメンチだって～♪
たこ焼き器でメンチカツボール
一口サイズのま～るい焼きメンチカツ♡油もパン粉も少なく、エコ＆ヘルシーに♡お弁当にもピッタリサイズ♪
このレシピの生い立ち
コロッケが出来るならメンチだって～♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにパン粉に牛乳入れ5分くらいふやかす
- 2
キャベツと玉ねぎをみじん切りにする
卵を溶く - 3
1に2のキャベツと玉ねぎと卵液を1/3くらいと●を全て入れてよくこねて混ぜる
-
- 4
たこ焼き器に薄く油を塗る
- 5
丸めて、残りの卵液→パン粉を付けてたこ焼き器に入れていく
-
- 6
全て入れたらスイッチON
- 7
ジューと音がして焼けてきたら竹串を刺してひっくり返えす
-
- 8
全体に焼き色がついたらOK！
※中まで焼けているか１つ切って確認してね☆ -
コツ・ポイント
3の卵液はネタの硬さに合わせて増減
5は卵液なしでも大丈夫！
5はパン粉、卵液を付けるのにお茶碗などカーブと深さのあるものを使うと付けやすく、材料も少なく済みます
つくれぽ
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