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血管プラークダイエット食285(赤魚煮)
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血管プラークダイエット食285(赤魚煮)-レシピのメイン写真

血管プラークダイエット食285(赤魚煮)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

一汁一菜の慎ましやかな夕食です。
このレシピの生い立ち
赤魚はカナダ産は安い。煮付けで充分美味しくできる。

一汁一菜の慎ましやかな夕食です。
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赤魚はカナダ産は安い。煮付けで充分美味しくできる。

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血管プラークダイエット食285(赤魚煮)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

一汁一菜の慎ましやかな夕食です。
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赤魚はカナダ産は安い。煮付けで充分美味しくできる。

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材料

一人分
  • 白米 一膳
  • 合わせ味噌 大さじ半分
  • 出汁 180cc
  • サツマイモイチョウ切り 4つ
  • ワカメ ひとつまみ
  • タマネギ ひとつまみ
  • ノビルの葉 少々
  • 赤魚 一尾
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 出汁 200cc
  • 生姜スライス 2枚
  • ゴボウスライス 2枚
  • 笹かまぼこ 1/3
  • 丁稚ようかん 2センチ立方
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作り方

  1. 1

    ごはんは普通。

    • 血管プラークダイエット食285(赤魚煮)作り方1写真
  2. 2

    汁は出汁にサツマイモ、タマネギ、ワカメを入れ沸かし合わせ味噌を溶かし入れ、ノビルの葉をうかべる。

    • 血管プラークダイエット食285(赤魚煮)作り方2写真
  3. 3

    煮魚は出汁、醤油、みりん、生姜に赤魚、ゴボウ、笹かまぼこを入れ煮詰める。

    • 血管プラークダイエット食285(赤魚煮)作り方3写真
  4. 4

    丁稚ようかんは2センチ立方に切る。

    • 血管プラークダイエット食285(赤魚煮)作り方4写真

コツ・ポイント

特になし。

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2015/05/07 23:55に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

煮物 ごぼう ワカメ さつま芋 野蒜 玉ねぎ 赤魚 ご飯

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