サーモンのクリームパスタ
１５分で出来るレストランの味
このレシピの生い立ち
家にあった材料で偶然出来たパスタです。簡単で美味しかったのでレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティーをアルデンテに茹でる。
＊塩は水の１％ -
- 2
にんにくはみじん切りにする。
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- 3
みず菜は５cm位に切る。
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- 4
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ焦がさないように弱火で香りが出るまで炒める。
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- 5
生クリーム、牛乳、コンソメを④に入れ、弱火で沸騰しないよう温める。
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- 6
火を消してからスモークサーモンを入れる。
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- 7
塩、こしょうで味を整える。
- 8
茹で上がったスパゲティに絡める。
-
- 9
みず菜を添える。
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コツ・ポイント
★スパゲティを茹でている間にクリームソースができます。茹で始めから出来あがりまでの所要時間１５分！！
★⑥ではスモークサーモンが煮えないよう、火を消してから入れて下さい。
つくれぽ
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