冷凍ご飯をあらかじめ解凍しておく。冷凍庫からすぐ使う場合は600wで１分ほどレンジでチンする。

鍋に余ったホワイトソースと牛乳を入れて、中火にかけながらダマにならないよう、混ぜる。沸騰しないよう火加減に注意する。

ホワイトソースと牛乳が混ざり、少しとろみが出てきたらほうれん草を入れる。ほうれん草も解凍しておくと時短になります。

ダシダを入れたら、次にご飯を加える。ホワイトソースとご飯がよく混ざったら、味を見ながら塩こしょうをする。

最後にオリーブオイルを少し加えて完成です。