圧力鍋で時短簡単♪ 手羽元と大根の煮物♪

圧力鍋で時短簡単♪ 手羽元と大根の煮物♪-レシピのメイン写真

圧力鍋で時短簡単♪ 手羽元と大根の煮物♪

蓮子♡ @cook_40115560

☆2015/09/13 話題入り感謝！☆
お肉ホロホロ、大根ホクホク、お肌ツルツル♪
ご飯もお酒も進みます！(^ ^)
このレシピの生い立ち
いつもは目分量ですが手羽元が安く手に入り
今回は分量を記しながら作ってみました。(^ ^)

☆2015/09/13 話題入り感謝！☆
お肉ホロホロ、大根ホクホク、お肌ツルツル♪
ご飯もお酒も進みます！(^ ^)
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いつもは目分量ですが手羽元が安く手に入り
今回は分量を記しながら作ってみました。(^ ^)

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蓮子♡ @cook_40115560

☆2015/09/13 話題入り感謝！☆
お肉ホロホロ、大根ホクホク、お肌ツルツル♪
ご飯もお酒も進みます！(^ ^)
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いつもは目分量ですが手羽元が安く手に入り
今回は分量を記しながら作ってみました。(^ ^)

☆2015/09/13 話題入り感謝！☆
お肉ホロホロ、大根ホクホク、お肌ツルツル♪
ご飯もお酒も進みます！(^ ^)
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いつもは目分量ですが手羽元が安く手に入り
今回は分量を記しながら作ってみました。(^ ^)

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材料

3〜4人分

手羽元 12 本
大根 1/2 本
♡ 水 500cc
♡ 醤油大さじ 4
♡ みりん大さじ 4
♡ 酒大さじ 2
♡ 砂糖大さじ 2
♡ 顆粒だし（スティック） 1 本（5g）無くても可

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作り方

1

圧力鍋の底に手羽元を敷き
その上に3㎝の半月切りにした大根を並べる。
2

♡を入れ10分圧をかけ火を止め、ピンが下がるまで放置。
3

茹で卵を入れる場合はピンが下りた後で。
4
2015/09/13 話題入り♪
ありがとうございます！

コツ・ポイント

手羽元と大根は水平に敷き詰められる分量で調節して下さい。
大根は3㎝がオススメです。
ピンが下りた後、大根を上下返すと良い感じになります。

甘いのがお好みの方は砂糖を足して下さい。
鍋で作る場合は水を600ccにして下さい。

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蓮子♡ @cook_40115560

2015/05/02 10:42に公開

このレシピのキーワード

煮物大根酒手羽元

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