みみさんmamaの切り昆布煮♡ご飯に合う

みみさんmamaの切り昆布煮♡ご飯に合う-レシピのメイン写真

みみさんmamaの切り昆布煮♡ご飯に合う

みみさんmama @cook_40073460

ただの切り昆布が…ご飯によく合う煮物に(*^^)この歯ごたえと味のしみた油揚げがとても美味しい一品。
このレシピの生い立ち
わたしの母ちゃんの味！

ただの切り昆布が…ご飯によく合う煮物に(*^^)この歯ごたえと味のしみた油揚げがとても美味しい一品。
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みみさんmamaの切り昆布煮♡ご飯に合う

みみさんmama @cook_40073460

ただの切り昆布が…ご飯によく合う煮物に(*^^)この歯ごたえと味のしみた油揚げがとても美味しい一品。
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材料

切り昆布１パック
油揚げ一枚
人参や椎茸（あれば）適量
ごま油１と1/2
醤油大さじ３
だしの素大さじ２
水コップ半分くらい
砂糖大さじ３

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作り方

1

切り昆布、油揚げは食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにごま油を入れて、
１を投入。
3

軽く炒めたら、だしの素と水、砂糖を入れて煮る。
4

沸いてきたら、醤油を加える。
5

切り昆布が柔らかく煮えたら完成♪
（５～１０分くらい煮ればOK）

コツ・ポイント

煮詰めないこと。若干薄味で(*^^)

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みみさんmama

みみさんmama @cook_40073460

2013/03/07 14:12に公開

2012年５月に♡のＲくんを出産♡2013年１２月に♡Ｇくん出産(*^^)年子兄弟！育児真っ最中(^_-)自己流レシピ、自分の記録として、レシピ保存させてもらってます♪まだまだチビ達のお世話に追われる日々なので、気まぐれな更新になりまずが参考にしてくれる方がいれば嬉しいですッ(*^^)みみさんmamaをよろしくど～ぞ(*^^)♡♡♡

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このレシピのキーワード

ご飯しいたけにんじん油揚げ

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