玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、玉ねぎが透明になるまで炒める。

挽き肉をいれさらに炒める。（このあと煮込むので完全に火が通らなくて大丈夫です！）

トマト缶をいれ、中火でひと煮立ちさせる。コンソメを入れる。（キューブの場合は手で割ってください）

15分ほど弱火で煮込んだら、塩コショウで味を整える。醤油はお好みで、少量で大丈夫です！

小麦粉を入れ、10分煮込む。