モヤシは袋から出しておく。
人参(千切り)、ニラは長さそろえて切っておく

ボールに1と◎を入れて､よ～く絡ませます

油を入れて熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに2を薄く広く入れて､フライ返しなどで押さえながら両面を焼く。
お皿に盛り完成です

☆タレは混ぜて小皿にだしておく。