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ニラチヂミ
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ニラチヂミ-レシピのメイン写真

ニラチヂミ

mochaモカちゃん
mochaモカちゃん @cook_40412037

韓ドラに影響されてニラチヂミ♡
このレシピの生い立ち
ニラともやしが余ってたのと韓国料理がふと食べたくなった!慣れたら10分くらいで作れそうな簡単メニューでした。

韓ドラに影響されてニラチヂミ♡
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ニラともやしが余ってたのと韓国料理がふと食べたくなった!慣れたら10分くらいで作れそうな簡単メニューでした。

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mochaモカちゃん
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材料

1枚分
  • 片栗粉 20g
  • 小麦粉 60g
  • 卵 1個
  • お水
  • ニラ 1/3袋
  • もやし 1/2袋
  • キムチ 100g
  • チーズ 50g
  • ごま油
  • タレ
  • 酢 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • お砂糖 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • コチュジャン
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作り方

  1. 1

    片栗粉20g
    小麦粉60g
    卵1個とお水適量入れながら混ぜる

  2. 2

    ニラ1/3袋くらい
    もやし1/2袋くらい
    キムチ100g
    チーズ50gくらい
    ①に放り込んで混ぜる

  3. 3

    フライパンにごま油入れて片面3分、もう片面2分程度蓋をしないで焼く(ここはお好みの焼き加減でどうぞ♡)

  4. 4

    タレ作り
    お酢大さじ3
    醤油大さじ1
    お砂糖小さじ2
    豆板醤小さじ1/2(コチュジャン無くて豆板醤にしました)

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mochaモカちゃん
mochaモカちゃん @cook_40412037
2023/03/27 10:42に公開
いつもイイね下さる方ありがとうございます。イイね返ししたいのですが、やり方が分からずすみません。料理大の苦手ですが、今年は「食材を無駄にしない」をモットーにまずは私でも作れそうなものからトライしたいと思います。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ もやし 片栗粉 キムチ 卵 コチュジャン チーズ 小麦粉

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