もやしとわかめのみそ汁
具だくさんのお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
もやしがたくさんあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめは、塩を洗い、水戻しし、食べやすい大きさに切る。
- 2
水、だし汁を火にかけ、煮立ったら、もやし、わかめ、お麩を入れる。
- 3
もやしが少ししんなりしたら、火を止め、みそを溶き入れ、出来上がり。
コツ・ポイント
わかめは戻したものを常備しておくと楽です。
お麩は野菜のお麩を使うと彩りよくなります。
写真にはニンジンのお麩を使いました。
だし汁はこちら→ID:17931572
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