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簡単チンゲン菜 椎茸 なめこの お吸い物
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簡単チンゲン菜 椎茸 なめこの お吸い物-レシピのメイン写真

簡単チンゲン菜 椎茸 なめこの お吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

チンゲン菜、椎茸と、なめこの簡単なお吸い物です!
なめこでとろみが付きます(^-^)
このレシピの生い立ち
チンゲン菜となめこを使いたかったので(*^_^*)
簡単、さっぱりです♪

チンゲン菜、椎茸と、なめこの簡単なお吸い物です!
なめこでとろみが付きます(^-^)
このレシピの生い立ち
チンゲン菜となめこを使いたかったので(*^_^*)
簡単、さっぱりです♪

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簡単チンゲン菜 椎茸 なめこの お吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

チンゲン菜、椎茸と、なめこの簡単なお吸い物です!
なめこでとろみが付きます(^-^)
このレシピの生い立ち
チンゲン菜となめこを使いたかったので(*^_^*)
簡単、さっぱりです♪

チンゲン菜、椎茸と、なめこの簡単なお吸い物です!
なめこでとろみが付きます(^-^)
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チンゲン菜となめこを使いたかったので(*^_^*)
簡単、さっぱりです♪

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材料

3人分
  • チンゲン菜 2株
  • 椎茸 4個
  • なめこ 1袋
  • 水 4カップ
  • 白だし 大5
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライスする。

    • 簡単チンゲン菜 椎茸 なめこの お吸い物作り方1写真
  2. 2

    チンゲン菜は4cm幅に切って、洗って水をきる。

    • 簡単チンゲン菜 椎茸 なめこの お吸い物作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。

    • 簡単チンゲン菜 椎茸 なめこの お吸い物作り方3写真
  4. 4

    再び沸騰したら、弱火にして15分煮る。

コツ・ポイント

吹きこぼれに注意して下さい!
弱火で煮て下さい(^-^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/05/15 02:36に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

お吸い物 なめこ しいたけ チンゲンサイ

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