ダシダで簡単三色ナムル
Vivier @cook_40104460
ちょっと1品にという時に簡単に作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
普段は単品野菜のナムルを塩味または醤油味でよく作るのですが、TVCMで鶏ガラで作っていたのをみて、韓国料理だからダシダで作った方が合うかも?!って試したら美味しかった♪
もちろん、鶏ガラスープの素でもおいしいです♪
ダシダで簡単三色ナムル
ちょっと1品にという時に簡単に作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
普段は単品野菜のナムルを塩味または醤油味でよく作るのですが、TVCMで鶏ガラで作っていたのをみて、韓国料理だからダシダで作った方が合うかも?!って試したら美味しかった♪
もちろん、鶏ガラスープの素でもおいしいです♪
作り方
- 1
キュウリと人参を千切りに。
- 2
もやしと人参は軽く茹で水切りする。
※シャキシャキとした食感があった方が美味しいので茹ですぎ注意 - 3
もやし、人参とキュウリをボールにいれて混ぜる
- 4
ダシダとごま油を入れて合える
- 5
最後にいりごまを入れて軽くあえて出来上がり。
- 6
2~3日食べれるので我が家は多目につくって常備菜として♪
水はでてきますが、それも美味しいのでご飯にかけちゃったり(笑)
コツ・ポイント
味は好みでにんにくパウダーを入れても美味しいです。
味調節はダシダを入れすぎる濃すぎるので塩少々加えるとよい。
ご飯にのせてビビンバ、麺にのせて冷やし中華、豆腐にのせて奴っこ風となんでも合い美味しくいただけます♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18111199




