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お豆腐コロコロドーナツ
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お豆腐コロコロドーナツ-レシピのメイン写真

お豆腐コロコロドーナツ

そらうさ☆☆
そらうさ☆☆ @cook_40092401

外カリカリ中はモッチリ ドーナツ♪♪お豆腐とホットケーキミックスでできちゃいまーす!!
このレシピの生い立ち
体にいいお豆腐を使って
簡単にできるおやつを
作りたくて考えました〜

外カリカリ中はモッチリ ドーナツ♪♪お豆腐とホットケーキミックスでできちゃいまーす!!
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そらうさ☆☆
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外カリカリ中はモッチリ ドーナツ♪♪お豆腐とホットケーキミックスでできちゃいまーす!!
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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 絹ごし豆腐 110g
  • キャラメルチョコチップ 適量
  • グラニュー糖 大さじ２
  • サラダ油 適量
  • 薄力粉 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス150gを入れます

  2. 2

    絹ごし豆腐110g（軽く水切りしたもの）を加えて 粉っぽさがなくなるまで よくこねます

  3. 3

    生地が柔らかい時は薄力粉を加えて調節して下さい

  4. 4

    ３にあればキャラメルチョコチップを加えよくまぜます

  5. 5

    ４を１７個等分に分けて 一口サイズに丸めます

  6. 6

    １６０度の低温に温めた 油に５を入れ表２分裏３分揚げます

  7. 7

    油に浮かんできて綺麗な揚げ色がついたらバットにのせます

  8. 8

    熱いうちにグラニュー糖をふりかけ出来上がりでーす

コツ・ポイント

160度の低温で揚げて浮かんできたら少し温度をあげて下さい 出来上がったら早めに食べて下さいね

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そらうさ☆☆
そらうさ☆☆ @cook_40092401
2010/06/18 09:05に公開
パン作りとお菓子作りが大好きな３児のママですあと節約レシピを考えるのも好きでーす♪♪
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このレシピのキーワード

ドーナツ チョコチップ 薄力粉 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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