色も香りもスイート♡イチゴ酒♡
ステラ☆テルミ @cook_40100689
気軽に少しの量から作れます！。かわいいガラスの容器に保存すると、キッチンまでお洒落に♫
このレシピの生い立ち
イチゴが安かったので。
色も香りもスイート♡イチゴ酒♡
気軽に少しの量から作れます！。かわいいガラスの容器に保存すると、キッチンまでお洒落に♫
このレシピの生い立ち
イチゴが安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
イチゴは綺麗に洗い、ヘタを取り水分を拭き取る。
- 2
容器を綺麗に洗い、水をきってホワイトリカーを大さじ1を容器に入れ、密封し振る。内部を消毒したホワイトリカーを捨てる。
- 3
イチゴを密封容器に入れ、隙間に氷砂糖を入れ、ホワイトリカーでみたして密封保存する。
- 4
3〜4週間から飲めます。
2ヶ月経ったら、イチゴを引き上げる。6ヶ月熟成させると良い。 - 5
引き上げた後のイチゴを使って、イチゴ酒からコンポート
ID18079416
コツ・ポイント
イチゴの水分は、綺麗に拭き取ってから漬けて下さい。
つくれぽ
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