うちのチキンナゲット♡じゅ〜シ〜で旨々♪
ゆぅゆ♡ @cook_40094375
やっと出来たょ～♪*\(^o^)/*
自分で言うのも何やけど、めちゃ旨いょ〜
.+.*.｡(最´∀`高)ﾟ+..♡
このレシピの生い立ち
○ックのチキンナゲット、家で作ってみたくて、
何回買って食べたか(笑)
ナゲットってミンチ肉だと思ってる方多いと思いますが、割るとちゃんと、鶏肉ですよね〜
ミンチ肉、もも肉、胸肉、ささみ全部やってみました。←決して暇人では、ありません(笑)
うちのチキンナゲット♡じゅ〜シ〜で旨々♪
やっと出来たょ～♪*\(^o^)/*
自分で言うのも何やけど、めちゃ旨いょ〜
.+.*.｡(最´∀`高)ﾟ+..♡
このレシピの生い立ち
○ックのチキンナゲット、家で作ってみたくて、
何回買って食べたか(笑)
ナゲットってミンチ肉だと思ってる方多いと思いますが、割るとちゃんと、鶏肉ですよね〜
ミンチ肉、もも肉、胸肉、ささみ全部やってみました。←決して暇人では、ありません(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
まず、もも挽き肉に塩を入れ、練りまくって下さい。
ささ身にラップをかけて叩く。
下のささ身になるくらいまで叩いてね～♪ -
- 2
全部叩いたら、筋を取り除き割いてね〜
こんな感じになるまでね～♪ -
- 3
もも挽き肉に割いたささ身を入れ★を入れて、コネコネ〜♪
-
- 4
チキンナゲットの大きさくらいに形を整えてね〜
☆を混ぜて、衣を作ってね～♪ -
- 5
衣に漬けてフォークですくい余分な衣を落とす〜塗りつける感じ〜♪
-
- 6
中火で、じっくり揚げるだけ～
あんまり触らないでねジュ〜シ〜な、ナゲットの出来上がり～♪
食べ過ぎ注意(笑)^_^; -
コツ・ポイント
先に鶏もも肉に塩を入れて練りまくる事で、ジュ〜シ〜になります♡
揚げるときは、中火でじっくり揚げると綺麗に揚がります♪
冷めても美味しいから、お弁当にも良いですょ♡
作ってみて下さいね〜♡╰(*´︶`*)╯♡
つくれぽ
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