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簡単葱肉みそ♪
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簡単葱肉みそ♪-レシピのメイン写真

簡単葱肉みそ♪

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

ご飯にも麺類にも(^-^)ｵﾑﾚﾂや葉っぱに包んでも美味しい♪かなり使えます♪
このレシピの生い立ち
色々な料理に使える調味料的な物が欲しくて作りました(^-^)

ご飯にも麺類にも(^-^)ｵﾑﾚﾂや葉っぱに包んでも美味しい♪かなり使えます♪
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色々な料理に使える調味料的な物が欲しくて作りました(^-^)

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

ご飯にも麺類にも(^-^)ｵﾑﾚﾂや葉っぱに包んでも美味しい♪かなり使えます♪
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色々な料理に使える調味料的な物が欲しくて作りました(^-^)

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材料

容量500ccのﾀｯﾊﾟ1個分
  • 水煮大豆 100g
  • 味噌 50g
  • 酒 大2
  • 砂糖 30g
  • 醤油 大1
  • 葱(小口切り) 1本
  • 豚ひき肉 300g
  • 〜合わせ調味料〜
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作り方

  1. 1

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝでひき肉を炒め火が通ったら葱と大豆を入れ葱がしんなりしたら合せ調味料を入れ汁気がなくなるまで煮つめる

  2. 2

    出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

お好みでしょうがや豆板醤を加えて下さい♪お豆腐に載せたりﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄに混ぜたりしてもかなりいけます(‾ー‾)

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423
2010/06/23 20:40に公開
調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ｪ｀*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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このレシピのキーワード

肉味噌 ねぎ 水煮大豆 豚ひき肉 酒 味噌

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