ピーマンの切り方☆簡単楽ラク☆種スッキリ

ピーマンの切り方☆簡単楽ラク☆種スッキリ-レシピのメイン写真

ピーマンの切り方☆簡単楽ラク☆種スッキリ

☆ＩＰ☆ @cook_40105317

ピーマンの種取るのって、手やまな板やシンクに着いて取りづらい…。コレなら全く汚れず、ピーマンもムダなく使えます☆
このレシピの生い立ち
ピザ用に切ってみたら、あら？簡単に種もヘタも取れるじゃない！？
普段縦に切ってたけど、ヘタに身がついて割れたり、種が散るので嫌いだったけど！もうこれ知ってからはずっとこの方法です☆

ピーマンの種取るのって、手やまな板やシンクに着いて取りづらい…。コレなら全く汚れず、ピーマンもムダなく使えます☆
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ピザ用に切ってみたら、あら？簡単に種もヘタも取れるじゃない！？
普段縦に切ってたけど、ヘタに身がついて割れたり、種が散るので嫌いだったけど！もうこれ知ってからはずっとこの方法です☆

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ピーマンの種取るのって、手やまな板やシンクに着いて取りづらい…。コレなら全く汚れず、ピーマンもムダなく使えます☆
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普段縦に切ってたけど、ヘタに身がついて割れたり、種が散るので嫌いだったけど！もうこれ知ってからはずっとこの方法です☆

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材料

ピーマン好きなだけ！

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作り方

1
ピーマンを洗って横向きに置きます。ピーマンの肩部分から輪切りにします！
赤いラインらへんです。
2
こんな形に切れます。
3
凹凸のあるピーマンだと、切るとヘタ部分がポロっと落ちます。もちろん手でちぎっても、ムダなく使えます。
4
身の方は、こんな形。種が本体に繋がってる部分を包丁か手で切って、種を丸ごと引き出します。白いところね。
5
種が散らばらずにゴッソリ取れます。ピーマンの中に残った種が気になるなら、手でブンブン振ると、取れます（笑）

コツ・ポイント

ヘタギリギリのところで切り落とすと、ヘタがポロっと落ちます。凹凸があるピーマンだとよくわかりますよ。

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2015/05/07 12:55に公開

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