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明太子うどん
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明太子うどん

MIAKI0203
MIAKI0203 @cook_40054559

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材料

一人分
  • うどん 一玉
  • 卵黄 一つ
  • ほぐし明太子 20グラムくらい
  • 醤油 適量
  • 味の素 適量
  • 長ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    うどんをお好みの硬さに茹でて、
    流水で冷やす

  2. 2

    うどんの水気をよくきって、
    お皿に盛り付け。

  3. 3

    卵黄と明太子と長ネギをトッピング。
    お好みので醤油と味の素をかけたら完成*\(^o^)/*
    食べる前によく混ぜてどうぞ♩

コツ・ポイント

暖かいうどんでも冷たいうどんでも美味しく食べれます♩

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MIAKI0203
MIAKI0203 @cook_40054559
2015/05/09 07:46に公開
自分の覚書用に。美味しく出来て次回また作りたいものを残してます。
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このレシピのキーワード

うどん 明太子 卵黄 長ネギ

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