本日のおにぎらず「ピリ辛焼肉とサンチュ」
偏食王子のお母さん @cook_40130635
日々おにぎらず。おにぎらずの作り方も画像付きで載せました。
このレシピの生い立ち
昼休憩がなかなかとれない夫が、手早く腹持ちのいい昼食を取れるように、平日毎日おにぎらず。
本日のおにぎらず「ピリ辛焼肉とサンチュ」
日々おにぎらず。おにぎらずの作り方も画像付きで載せました。
このレシピの生い立ち
昼休憩がなかなかとれない夫が、手早く腹持ちのいい昼食を取れるように、平日毎日おにぎらず。
アプリでひらく作り方
- 1
肉に焼肉のたれと豆板醤を揉み込んでおく。
熱したフライパンで焼き、焼けたら皿に取り冷ます。 - 2
◆夏場は傷むのを防ぐため、ご飯と具だけをまとめ、冷めてから海苔を付けると良いかも。
- 3
炊いたご飯を平たい皿に取り、余計な蒸気を逃がしておく。ラップの上に海苔を置き、塩を全体に振っておく。
-
- 4
海苔の中央にご飯の半量を敷く。その上に具をまんべんなく乗せ、残りのご飯をかぶせる。
-
- 5
４辺をたたみ、ラップできっちり包み込む。
海苔がなじむまで10分くらい放置。 -
- 6
ラップをはずし半分に切る。濡らしたキッチンペーパーで拭いてから切るとやりやすい。
-
コツ・ポイント
海苔をきつめに巻き付けないとボロボロ～。
つくれぽ
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