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mikoさんの我様ランチ
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mikoさんの我様ランチ-レシピのメイン写真

mikoさんの我様ランチ

クックはかせ
クックはかせ @cook_40131053

食べた後は爆睡間違いないし!
mikoさんの我様ランチです!
このレシピの生い立ち
2015年5月6日に阿佐ヶ谷ロフトAにて開催された「ゴールデンウィークは我の料理を食べないといけないことに決まりました(暫定)」でお客さんに振る舞う予定だった料理です。諸般の事情により皆さんには振舞えなかったのでレシピを公開しました。

食べた後は爆睡間違いないし!
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2015年5月6日に阿佐ヶ谷ロフトAにて開催された「ゴールデンウィークは我の料理を食べないといけないことに決まりました(暫定)」でお客さんに振る舞う予定だった料理です。諸般の事情により皆さんには振舞えなかったのでレシピを公開しました。

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食べた後は爆睡間違いないし!
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材料

1人分
  • ご飯 150グラム
  • ココアパウダー(無糖) 大さじ3杯
  • バター 適量
  • レトルトカレー 1人分
  • ココナッツオイル 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    ご飯をバターで炒めます。

    • mikoさんの我様ランチ作り方1写真
  2. 2

    全体が炒め終わったら、ココアパウダーを混ぜます。

    • mikoさんの我様ランチ作り方2写真
  3. 3

    ココアパウダーがご飯全体と混ぜあったら、火を止めます。

    • mikoさんの我様ランチ作り方3写真
  4. 4

    レトルトカレーを温めた後、鍋に移します。その後ココナッツオイルを入れて再び温めながら混ぜ合わせます。

    • mikoさんの我様ランチ作り方4写真
  5. 5

    全体が混ざり合ったら火を止めます。多少分離してしまいますが、失敗ではありません。

    • mikoさんの我様ランチ作り方5写真
  6. 6

    あとは、盛り付けて完成です。
    お好みでハンバーグやエビ天などを添えるのも良いかもしれません。

    • mikoさんの我様ランチ作り方6写真

コツ・ポイント

ココアパウダーは、必ず無糖を選んでください。
油っぽいのが苦手な人は、ココナッツオイルの量を減らしたりしてください。
また時間がある場合は、レトルトカレーではなくご自身でカレーを作っても良いと思います。

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クックはかせ
クックはかせ @cook_40131053
2015/05/07 00:23に公開

このレシピのキーワード

ココア バター ご飯

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