液みそとみりんだけで簡単に豚肉のみそ漬けが出来ます。冷凍しておけば忙しい日も楽チンです。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったから。
液みそは水分量が多いので、あらかじめみりんと混ぜずに直接豚肉にかけてもだまにならないので楽です。