無塩料理☆ピーマンの肉詰め風♪マクロビ
マクロゲルソン @cook_40055669
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako
無塩料理☆ピーマンの肉詰め風♪マクロビ
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを半分に切って種を取る。
ごぼうをミルサーかプロセッサーにかける。
長ネギをみじん切りする。 -
- 2
中身の材料を全て混ぜる。
-
- 3
ピーマンに中身を詰める。
-
- 4
生姜風味たれの材料を
ミルサーで撹拌する。
(レモンは種を除いて果肉ごと) -
- 5
フライパンに薄くオリーブオイルを塗り、
中身の面を下にして入れ蓋をして
弱火５分、返して蓋をし弱火５分焼く。 -
- 6
生姜たれを回し入れたら中火にし
タレの水分を飛ばし絡めるように
焼き付ける -
コツ・ポイント
ピーマンの大きさによってピーマンの個数は
変わってきますので調整下さい♪
お肉のように肉汁が出ていかないので焼き縮む事が無いので
ピーマンから離れることなく焼き上げれます☆
生姜風味たれはしっかりと水分を飛ばして
焼き付けて仕上げて下さい☆
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18112585
