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子供向けハヤシライス風カレー
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子供向けハヤシライス風カレー-レシピのメイン写真

子供向けハヤシライス風カレー

yuuuuumama
yuuuuumama @cook_40131090

普通のかれーはなぜかすぐ飽き、食べてくれない子供達も普通じゃないカレーだとパクパク食べてくれます!

このレシピの生い立ち
小学校で食べた様なハヤシライス風カレーが食べたくて。残ったら、トーストでピザ風に、カレーうどんにもアレンジ出来ます!

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yuuuuumama
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材料

6皿分
  • 豚肉 200gぐらい
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 小2個
  • バター 小さじ1
  • コンソメ 1個
  • トマトペースト 1缶
  • カレーパウダー 少々
  • ガラムマサラ 少々
  • 水 200〜250
  • カレールー 6皿分
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作り方

  1. 1

    バターと一緒に玉ねぎとお肉を炒める。お肉がいい感じになったら残りの野菜を入れ、カレーパウダーを入れ炒める。

  2. 2

    水250と一緒にコンソメを入れ野菜が柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    トマトペーストを入れ、煮込む。
    カレールーを入れ、ガラムマサラとカレーパウダーを入れ煮込む。
    出来上がり!

    • 子供向けハヤシライス風カレー作り方3写真
  4. 4

    残ったら、味噌汁に、みりんと出汁を追加してカレーうどんも美味しい!

    • 子供向けハヤシライス風カレー作り方4写真

コツ・ポイント

バターで炒め、トマトペーストを使う事!

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yuuuuumama
yuuuuumama @cook_40131090
2018/04/08 03:58に公開
6歳と12歳の姉妹を育てる料理苦手なmamaです…が娘達の「美味しい!!!」が聞きたくて毎日いろいろ頑張ってます!手抜きも有りますが基本は手料理頑張ってます。反抗期姉、甘えん坊妹に日々翻弄されてます。最近は妹が料理に興味があり一緒にしています!
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このレシピのキーワード

カレー ハヤシライス 豚肉 にんじん じゃがいも バター カレー粉 玉ねぎ

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