【簡単おつまみ】鶏ごまわさび。

shinke☆ @cook_40064422
レンチンで出来る簡単おつまみ!
ちょっとの工夫で柔らか美味しい、鶏胸肉でごまわさび。
このレシピの生い立ち
あっさりおつまみ肉編。
【簡単おつまみ】鶏ごまわさび。
レンチンで出来る簡単おつまみ!
ちょっとの工夫で柔らか美味しい、鶏胸肉でごまわさび。
このレシピの生い立ち
あっさりおつまみ肉編。
作り方
- 1
水菜は食べやすく切っておきます。
- 2
鶏胸肉は繊維に逆らって切ります。
- 3
【どう逆らうのか?】
鶏胸肉の繊維が下に走っていたら - 4
貴方のジャックナイフをこうあててクロスする様に!
- 5
【啓発】繊維には逆らってもモラルには逆らわない。
どれだけ速く非行に走っても、金メダルは取れないのです。 - 6
食べやすくスライスし、胡麻油で和えます。
シリコンスチーマーか耐熱容器に入れて500Wのレンジで4〜5分チンします。 - 7
チン終わりました。
結構水が出ます。熱いっ!こぼれた!
ムカ着火ふぁいやーーーーーー!! - 8
こぼれた水を拭き取ったら、
水を切って◯と和えます。皆さんは焦らずにそっとレンジから取り出しましょう。
- 9
水菜の上にのっけて刻み海苔、すりごまをかけて出来上がりー!
コツ・ポイント
シリコンスチーマーを取り出すときにそっと取り出さないとぶちまけます。
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