スタミナ納豆丼

えむでぃ
えむでぃ @cook_40125600

栄養満点・ボリューム満点です。健康面を考えて、サラダ油の代わりにオリーブオイル、砂糖の代わりにてんさい糖を使用しました。
このレシピの生い立ち
よく野菜炒めを食べるので、何かアレンジできないかと考えた結果、このレシピが出来上がりました。

スタミナ納豆丼

栄養満点・ボリューム満点です。健康面を考えて、サラダ油の代わりにオリーブオイル、砂糖の代わりにてんさい糖を使用しました。
このレシピの生い立ち
よく野菜炒めを食べるので、何かアレンジできないかと考えた結果、このレシピが出来上がりました。

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材料

1人分
  1. お米 2合
  2. ひき肉 200g
  3. 納豆 1パック
  4. にんじん 1/2本
  5. ネギ 1/2本
  6. ニラ 1/2束
  7. 1個
  8. にんにく 1片
  9. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
  10. 料理酒 大さじ2
  11. てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  12. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじん、ネギ、ニラをみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを投入します。

  3. 3

    にんじん、ネギ、ニラをフライパンに投入します。

  4. 4

    作り方3で投入した野菜がしなしなになってきたら、納豆と挽き肉を投入をします。

  5. 5

    そして、料理酒、てんさい糖、醤油を投入し、よく混ぜます。

  6. 6

    ごはんの上に盛り付けて、最後に卵を上からかけて完成です。

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料理スキル・美的センス共に壊滅的な大学生です。簡単で美味しいなと思ったものを投稿します。
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