寒天でふるふるトロトロ抹茶ゼリー

Name: 寒天でふるふるトロトロ抹茶ゼリー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉寒天 2g; 水 400cc; 牛乳 400cc; 抹茶(※森半の宇治抹茶グリーンティー使用) 大さじ4; 抹茶 大さじ2; 砂糖 大さじ2

寒天で作るのに、驚くほどふるふる&トロトロの食感！プリンのような抹茶ゼリーです♪
このレシピの生い立ち
ゼラチンに比べて、寒天はヘルシーなんだとか♪水分量を多めにすると、寒天とは思えない程の柔らかさになると聞き、試してみたら美味しくできました！

材料

濃いめの抹茶味がお好きな方は、砂糖入り抹茶に、砂糖入りではない抹茶を小さじ1程足してください。
寒天はしっかり沸騰させて煮溶かしてください。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？どばっちゃんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

どばっちゃん @cook_40053359

2015/05/08 05:25に公開

千葉県生まれの千葉県育ち。ひよっこ主婦ですが、どうぞご贔屓に♪

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