豆ご飯が残った次の日は、あんかけでホクホク♪このレシピの生い立ち☆おうちの豆ご飯♪覚書 と あんかけ♪
☆炊飯器に、えんどう豆以外を入れ、しゃもじでよく混ぜ、味見して塩で調整する。
☆味の調整が終わったら、えんどう豆を入れて炊く。
☆あんをつくり、豆ご飯にかけ、生姜とみょうがの千切りをのせる。
☆豆ご飯に塩味がついているので、あんかけの塩は入れすぎないように注意しています。
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