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しっかり満腹♡トマトスープ
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しっかり満腹♡トマトスープ-レシピのメイン写真

しっかり満腹♡トマトスープ

kuronecooo
kuronecooo @cook_40117635

スープのみでも満腹感を味わいたい時にぜひ♪
このレシピの生い立ち
トマト(かなり大きめ)がたくさん余っていたので消費のため考案しました♪

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kuronecooo
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材料

4人前
  • セロリ 1本
  • 玉ねぎ 3個
  • 小松菜 2本
  • トマト(大) 2個
  • ウィンナー 1パック(7本程度)
  • コンソメ 3個
  • 水 1500ml
  • (以下お好みで)
  • 粉チーズ 少々
  • バジル 少々
  • クリームチーズ 1個
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作り方

  1. 1

    セロリの茎1cm葉の部分は3〜4cm、トマトは8等分、小松菜3〜4cm、玉ねぎ2cm、適当に切ります♪

  2. 2

    鍋に水を入れ、1の全てを投入♪
    その後ウィンナー2cm程度に切り、投入します♪

  3. 3

    沸騰したらコンソメを投入して、20〜30分中火でグツグツ…
    野菜がクタッとしてきた時、トマトを潰しながら混ぜてください♪

  4. 4

    最後にお好みでバジル・粉チーズ・クリームチーズ(適当に手でちぎる)を入れて完成です♪

    • しっかり満腹♡トマトスープ作り方4写真

コツ・ポイント

セロリの味が苦手な方は(私がそうです笑)、しっかり煮込んでください♪

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kuronecooo
kuronecooo @cook_40117635
2015/05/07 17:40に公開

このレシピのキーワード

スープ セロリ トマト 小松菜 ソーセージ クリームチーズ 玉ねぎ

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