ボリューム満点♪食べるコーンスープ

Name: ボリューム満点♪食べるコーンスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ(大) 1個; バター 20g; 牛乳 200ml; コンソメ キューブ1個; コーンクリームスープ（コーン無し） 1本(900g）; スイートコーン(水煮) 200g; ブロックベーコン 150g; 粗びき黒胡椒 少々; お好みでクラッシュタイプのフライドガーリックやクルトン 少々

うさこの小屋 @cook_40104194

市販のコーンスープに一手間加えてボリュームアップ!!
ボリューム満点だから、朝食はこれだけでも十分♪
このレシピの生い立ち
買ってきてそのままでは味気ないし量的にも足りない…。野菜を入れることでボリューム満点になりました♪

ボリューム満点♪食べるコーンスープ

うさこの小屋 @cook_40104194

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材料

4人分

玉ねぎ(大) 1個
バター 20g
牛乳 200ml
コンソメキューブ1個
コーンクリームスープ（コーン無し） 1本(900g）
スイートコーン(水煮) 200g
ブロックベーコン 150g
粗びき黒胡椒少々
お好みでクラッシュタイプのフライドガーリックやクルトン少々

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作り方

1
スイートコーンはザルにあけて水切りをしておく｡玉ねぎはみじん切りにする。ブロックベーコンは5×5㎜大に切る
2
鍋にバターを入れて溶かし、みじん切りした玉ねぎとベーコン、コーンを炒める。
3
次に牛乳とコンソメを入れる。弱火で牛乳を温めコンソメを溶かす。溶けたらコーンスープを入れる。
4

中火でかき混ぜながら温める。お好みで黒胡椒等を入れて下さい♪
5

カップに盛り付けてから、クラッシュタイプのフライドガーリックや、クルトンをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜を炒める時は焦がさない様に注意してください♪

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つくれぽ

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うさこの小屋 @cook_40104194

2015/05/08 10:46に公開

石川県は山ばっかりで海しかないし、まんで(凄く)田舎やけど、北陸やさかいに魚はまんでまぁい(旨い)よ都会みたいに遊ぶとこなんもないけど、マッタリできっさかいに、暇あったらちょっこり来てみてま♪…とりあえず、うさこの小屋では手抜きでも愛情タップリ♪なメニューを増やします(*´ω｀*)あと、野菜はあんまり好きじゃないけど、パクパク食べられるメニューを増やして、食べるようにします(。>д<)

このレシピのキーワード

コーンスープバター牛乳玉ねぎベーコンブロック

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