☆の調味料をあわせます。

玉ねぎは食べやすい薄さに切ります。
（これを軽く電子レンジで火を通してもOKです）

盛りつけ用のキャベツは千切り、トマトは食べやすい大きさに切りお皿へ。

豚ロースに小麦粉をまぶし、フライパンを火にかけ、温まったら中火で焼く。
（小麦粉は火にかける直前のほうが○）

豚ロースの両面に軽く火が通ったら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。

1で作った調味料を半分ほど入れて、味を見、量を調整。

お肉と玉ねぎに味がなじんだら完成です♡