作り方
- 1
大根は皮を剥き、千切りにし、キャベツも千切り両方とも水にさらします。
- 2
スプラウトは洗い根を切り大根と一緒に水にさらし、ミニトマトは洗います。
- 3
市販品の肉団子を油で揚げます。(手作り肉団子があればもっとOK)
- 4
水切りした野菜をお皿に盛り、ミニトマトは半分か1/4に切り、肉団子は半分に切り彩り良く盛り付けます。
- 5
ドレッシングを上からかけて、出来上がり~♪
コツ・ポイント
肉団子の変わりにから揚げもあいますね~!パーティーの時は大皿に平らに盛り付けると綺麗です~♪スプラウトじゃなくても貝割れ大根でも良いですね!
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