カボチャとクリームチーズのポンデケージョ
mikitobebe @cook_40131449
子供と一緒にコネコネ丸めて簡単に♪トースターで作れるほんのり甘いポンデケージョ。ハロウィンのプレゼントやバザーにも♪
このレシピの生い立ち
4歳の上の男の子が市販のポンデケージョが大好きなので、家でおやつに作ってみました。
カボチャとクリームチーズのポンデケージョ
子供と一緒にコネコネ丸めて簡単に♪トースターで作れるほんのり甘いポンデケージョ。ハロウィンのプレゼントやバザーにも♪
このレシピの生い立ち
4歳の上の男の子が市販のポンデケージョが大好きなので、家でおやつに作ってみました。
アプリでひらく作り方
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カボチャを耐熱容器に入れて600ワットのレンジで３分加熱し、皮ごとスプーンなどで潰す
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- 2
カボチャのあら熱が取れたら白玉粉100グラムときび砂糖30グラムと塩少々を入れて手で大きく混ぜる
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- 3
太白ごま油大さじ2を回し入れ、手で捏ねる
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- 4
牛乳を少しづつ入れ、耳たぶより柔らかい固さになるまで捏ねる(少しベトベトしても大丈夫です)
- 5
最後に、クリームチーズをちぎって入れ軽く混ぜる
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- 6
直径2センチくらいのお団子にし、クッキングシートか油を塗ったアルミホイルに並べる
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- 7
1000ワットのオーブントースターで10分から15分焼くと出来上がり♪
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- 8
覚めてからチョコペンでお絵かきしても♪
(絵が下手すぎ) -
- 9
焼きたてより、翌日の方が味が馴染み、もちもちして美味しいのでプレゼントやバザーにも♪
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コツ・ポイント
白玉粉の固まりは麺棒などで事前に潰した方がうまく混ざります！
お砂糖の量はお好みで調整してください(*^^*)
是非、子供と一緒に楽しく作ってみて下さいね☆
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