豚肉とエリンギのクリームパスタ
作ってみて、豚肉とエリンギの相性は抜群だと思いました
このレシピの生い立ち
パスタ大好き!パスタは無限大
作り方
- 1
玉葱薄切り、エリンギも食べやすい大きさに、豚肉も食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにオリーブ・オイルを熱して、玉葱とエリンギを炒める
塩コショウした豚肉を入れ炒める - 3
別の鍋の熱湯に塩を入れ、パスタを入れ、茹でる
豚肉の色が変わったら 小麦粉を入れ 炒める - 4
牛乳をゆっくり加え、ヤマキ白だしを加え 煮る
- 5
表示時間より1分早く茹で上がったパスタを加え混ぜる
塩コショウする
器に盛って パセリを散らしてできあがり
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