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豚肉とエリンギのクリームパスタ
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豚肉とエリンギのクリームパスタ-レシピのメイン写真

豚肉とエリンギのクリームパスタ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

作ってみて、豚肉とエリンギの相性は抜群だと思いました
このレシピの生い立ち
パスタ大好き!パスタは無限大

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材料

2~3人分
  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • エリンギ 1袋
  • 玉葱 1こ
  • オリーブ油 大さじ1.5
  • 牛乳 200cc
  • 白だし 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉葱薄切り、エリンギも食べやすい大きさに、豚肉も食べやすい大きさに切る

    • 豚肉とエリンギのクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ・オイルを熱して、玉葱とエリンギを炒める
    塩コショウした豚肉を入れ炒める

    • 豚肉とエリンギのクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    別の鍋の熱湯に塩を入れ、パスタを入れ、茹でる
    豚肉の色が変わったら 小麦粉を入れ 炒める

    • 豚肉とエリンギのクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    牛乳をゆっくり加え、ヤマキ白だしを加え 煮る

    • 豚肉とエリンギのクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    表示時間より1分早く茹で上がったパスタを加え混ぜる
    塩コショウする
    器に盛って パセリを散らしてできあがり

    • 豚肉とエリンギのクリームパスタ作り方5写真
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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2015/05/09 16:26に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

パスタ エリンギ 豚ロース薄切り 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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