レンジで★さといも団子のピザ風♪
じゅーとん @cook_40059997
煮物だけじゃない！！里芋をレンジでチンして作る、簡単なお料理。
さといもとチーズの相性が抜群です！！
このレシピの生い立ち
煮物にちょっと飽きたとき、チーズと一緒に焼いてみたら、抜群の相性★
アプリでひらく作り方
- 1
バジルを粗めのみじん切りにしておく。
さといもは皮をむいてレンジで軟らかくなるまで加熱する。 - 2
さといもをボウルですりこぎやマッシャーを使ってつぶします。
- 3
熱いうちにピザ用チーズをひとつかみ、バター、バジルのみじん切り、片栗粉と塩・こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。
- 4
３が混ざって粘りが出てきたら手で直径５cmくらいの平らな型に丸めます。
- 5
丸めたらホイルの上に並べ、上にピザ用チーズと、ケチャップ又はトマトソースをのせてトースターで焼きます。
- 6
チーズが溶け焼き色が付いたらお皿に盛って、バジルを飾りできあがり♪
コツ・ポイント
里芋が熱いうちに材料を混ぜ合わせてください。
食べる前にタバスコを振っても美味しいです！！
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