CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
栗ご飯~母の味~
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
栗ご飯~母の味~-レシピのメイン写真

栗ご飯~母の味~

⭐わたわた⭐
⭐わたわた⭐ @cook_40101848

季節の味は母の味
このレシピの生い立ち
季節には絶対食べたくなる季節料理です。

季節の味は母の味
このレシピの生い立ち
季節には絶対食べたくなる季節料理です。

もっと読む

栗ご飯~母の味~

⭐わたわた⭐
⭐わたわた⭐ @cook_40101848

季節の味は母の味
このレシピの生い立ち
季節には絶対食べたくなる季節料理です。

季節の味は母の味
このレシピの生い立ち
季節には絶対食べたくなる季節料理です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

〈4合分〉
  • 栗 20個位
  • 米 4合
  • 日本酒 大4
  • 水 4合ラインまで
  • だしの素 小1/2
  • 塩 小1
  • 胡麻 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    栗を剥く、大きいものは2つに切って!30分くらい水にさらす。

  2. 2

    米を研いて、ざるにあげる30分位。

  3. 3

    炊飯釜に②を入れ、酒と水を4合のラインまで入れ、★を入れ、軽く混ぜる。その上に栗を乗せる。

  4. 4

    30分なじませたら!スイッチオン!!

  5. 5

    炊けたらふたを開けずに蒸らすために5分待つ。5分たったら軽く混ぜて出来上がり。茶碗に盛ったらゴマを振って完成です。

    • 栗ご飯~母の味~作り方5写真

コツ・ポイント

酒は飲酒用の物を使うのがコツ!料理酒は塩が入っているので塩気が強くなってしまいます。コクも香りも出るので日本酒が一番使いやすいです。安いので十分なのでお試し下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

⭐わたわた⭐
⭐わたわた⭐ @cook_40101848
2016/10/06 15:41に公開

このレシピのキーワード

ご飯 生栗 日本酒 ゴマ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 料亭の味!鯛あらの煮付け
  2. 簡単昼食夕飯椎茸つくねミートボールパスタ
  3. 南インド風カレー
  4. オレンジピール
  5. 夏の暑さに、爽やか冷麺
  1. 炊飯器で簡単!絶品!カオマンガイ♪
  2. レンジで簡単☆じゃがいもの塩きんぴら。
  3. 鶏もも肉と山盛りきのこのバタポン炒め
  4. ★無限シリーズ★簡単まるごと無限たまねぎ
  5. ねぎ塩だれで☆豚バラキャベツ丼。
  6. Taco Tator Skins
  7. Chicken spaghetti
  8. Vegan Banana Almond Bread
  9. Cheesy Zucchini slices
  10. Brad's seafood tortillini in white wine alfredo
  1. あんころもち
  2. 今が旬!秋においしいさつまいもご飯
  3. リングイネ・りんご・ウスターソース
  4. 皮ごと!ポテトサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18116013
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close