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しらたき晩酌ダイエット
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しらたき晩酌ダイエット-レシピのメイン写真

しらたき晩酌ダイエット

ここだけ
ここだけ @cook_40131585

ダイエット中でもビールに合う一品
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも安心の晩酌メニュー、冷蔵庫にあるもので適当に作ったら美味しかったので、忘れない為に

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材料

2人分
  • しらたき 200g
  • もやし お好み
  • わかめ お好み
  • ねぎ お好み
  • 酒 大さじ1
  • 白だし7倍濃縮 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1.5
  • 鷹の爪 適量
  • ごま油 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油を入れたフライパンに鷹の爪を入れて、しらたき、もやしを炒める。
    お酒を入れて水分を飛ばす。

  2. 2

    白だし、砂糖、醤油、わかめを加え水分を飛ばし、胡椒、ネギをお好みの分量を入れる。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるものを適当に投入したので、ワカメもモヤシも適当な量となっています。
追加の野菜の分量で調味料を調整して下さい。

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ここだけ
ここだけ @cook_40131585
2016/10/07 01:14に公開
アメリカに住んでいるけど、我が家の食はどこからみても日本人。日本の食材はそこそこ手に入るけど安くない、それならば自分で作ってしまえ~と数年前から始めたプランター菜園の野菜とこちらで手に入る野菜で旨い、簡単ご飯生活送ってます。
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このレシピのキーワード

ねぎ もやし ワカメ 白滝 酒 トウガラシ

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