鮭と野菜のホイル焼き
mnxohs @cook_40116572
鮭を甘く食べたい人へ☆
ただ置いて焼くだけレシピ
このレシピの生い立ち
以前、鮭のホイル焼きを作って少し失敗したのですが、みりんを加えたら甘くて美味しかったので、今回野菜を多く入れてみました！
鮭と野菜のホイル焼き
鮭を甘く食べたい人へ☆
ただ置いて焼くだけレシピ
このレシピの生い立ち
以前、鮭のホイル焼きを作って少し失敗したのですが、みりんを加えたら甘くて美味しかったので、今回野菜を多く入れてみました！
作り方
- 1
白菜や、入れたい野菜は切っておく
- 2
アルミホイルにバターを塗り、鮭を置く
- 3
周りに野菜を置いて、塩コショウを満遍なく振りかける
- 4
みりんも野菜と鮭の両方にかかるように振りかける
- 5
フライパンでだいたい5分焼く（フライパンが温まるまで中火。途中から弱火にする。）
コツ・ポイント
焼き風にしたかったので、白菜の葉は鮭に覆いかぶせるようにして、蓋をするイメージで並べました！
その上から塩コショウ、みりんをかけて大丈夫です。
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