超簡単！中華風そうめん(ミニカップ)
りん☆たん @cook_40049047
小腹が空いたな…なんてときにもすぐに出来ます！
このレシピの生い立ち
いつも和風味のお汁なので、たまには変えたいと思って思って作って見ました！
超簡単！中華風そうめん(ミニカップ)
小腹が空いたな…なんてときにもすぐに出来ます！
このレシピの生い立ち
いつも和風味のお汁なので、たまには変えたいと思って思って作って見ました！
作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したら鶏ガラを入れます。味見をして物足りなければ鶏ガラを足して下さい！
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、お鍋に回し入れてかきたまにします！
- 3
あとはそうめんをお鍋に入れて温め、それを器に盛るだけ！
- 4
もしくは事前に温めておいたそうめんを器に盛っておき、そこにスープを注いでください！
コツ・ポイント
卵を入れてすぐに混ぜすぎないこと…かな？混ぜすぎるとスープが濁ります！でも、それはそれで美味しいですよ♪
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