かぼちゃベーコン玉しめじ☆からし醤油煮
ルナ7 @cook_40098781
ベーコン＆野菜の旨味＋からし醤油で、いつもと違ったかぼちゃ煮を♪おつまみや、お弁当のおかずに☆
このレシピの生い立ち
ほんの少し、からしを効かせることで、旨味が引き立ちました(o^-')b !
かぼちゃベーコン玉しめじ☆からし醤油煮
ベーコン＆野菜の旨味＋からし醤油で、いつもと違ったかぼちゃ煮を♪おつまみや、お弁当のおかずに☆
このレシピの生い立ち
ほんの少し、からしを効かせることで、旨味が引き立ちました(o^-')b !
アプリでひらく
作り方
- 1
かぼちゃを５mm幅の厚さ、ベーコンを拍子切り、玉ねぎをスライスしておく。からしを醤油で溶いておく。
- 2
フライパンでベーコンを炒め、かぼちゃ・玉ねぎ・しめじを加えて、油をまわす。水・砂糖・ガーリックを入れて、弱火で煮る。
- 3
からし醤油を加え、全体にからめて、汁気をなくす。
- 4
※耐熱容器に、かぼちゃ・少量の水を入れてラップをし、１分程加熱してから調理しても☆
コツ・ポイント
味付けを、濃く(薄く)したり、甘めにしたり、お好みで調節して下さいね。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18117147
