作り方
- 1
寒天はハーフサイズを１本。正確には３．７５ｇ使用。こしあんは乾燥した餡を使用。
-
- 2
鍋に水を入れ小さくちぎった棒寒天(粉寒天はそのまま)を入れ、弱火にかけ、泡だて器で混ぜながら完全に溶かします。
- 3
☆を入れて溶かしながら混ぜます。
- 4
餡を入れて混ぜますます。フツフツと大きな泡が立ったら火を止めます。
- 5
９００ｍｌくらいのタッパー等に流し入れます。粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
- 6
周りをナイフ等で一周してひっくり返して取り出します。
-
- 7
お好きな大きさにカットして出来上がりです❤
-
コツ・ポイント
棒寒天の粒が残るようなら、取り除くか、裏ごしして下さい♪ 常温でも固まるので、手早く型に流し入れて下さい(≧ω≦)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18117966
