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サーモンの香りアーモンド衣焼き
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サーモンの香りアーモンド衣焼き-レシピのメイン写真

サーモンの香りアーモンド衣焼き

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

サーモンの上に、生姜とにんにくで風味をつけたアーモンドの衣をのせて芳ばしく焼き上げました❤おかずにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
Low Carbs (ローカーブ/低炭水化物)のクライアント様の為、いつものパン粉をナッツにかえてアレンジしました。

サーモンの上に、生姜とにんにくで風味をつけたアーモンドの衣をのせて芳ばしく焼き上げました❤おかずにもおつまみにも♪
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サーモンの香りアーモンド衣焼き

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サーモンの上に、生姜とにんにくで風味をつけたアーモンドの衣をのせて芳ばしく焼き上げました❤おかずにもおつまみにも♪
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Low Carbs (ローカーブ/低炭水化物)のクライアント様の為、いつものパン粉をナッツにかえてアレンジしました。

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材料

3人分
  • サーモン 3枚
  • ★アーモンド(細かく砕いたものに) 1/3カップ
  • ★にんにく(すりおろし) 1〜2かけ
  • ★生姜(すりおろし) 小さめ1かけ
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の材料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    クッキングシートを敷いた鉄板にサーモンを並べる。①の衣を均等にトッピングする。

  3. 3

    200℃に予熱したオーブンで12〜15分、芳ばしく焼いて完成❤

コツ・ポイント

オーブンによって、多少焼き時間が異なります。様子をみて調整して下さい。

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2016/11/06 03:30に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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このレシピのキーワード

サーモン にんにく アーモンド しょうが

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