子供も喜ぶ簡単鍋いらずのかぼちゃスープ

キラmama♬ @cook_40089166
これまで玉ねぎを入れたり色々な方法で調理してきましたが、かぼちゃと牛乳だけのこのレシピが一番好評でした。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ好きの娘のために。
子供も喜ぶ簡単鍋いらずのかぼちゃスープ
これまで玉ねぎを入れたり色々な方法で調理してきましたが、かぼちゃと牛乳だけのこのレシピが一番好評でした。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ好きの娘のために。
作り方
- 1
材料はこれだけ
- 2
かぼちゃを切って耐熱ボウルへ入れる。
- 3
ラップをして火が通るまでレンジで温める。
- 4
竹串が通ったらオッケーです。
- 5
麺棒で潰す。
上から押し潰していきます。
ある程度潰せばオッケーです。 - 6
◉の材料を入れてスプーンで混ぜる。
そこに牛乳を入れてラップをする。
砂糖の量はかぼちゃの甘みが弱い時に調整してください - 7
レンジで牛乳が沸騰する直前まで温め、スプーンで混ぜれば完成。
コツ・ポイント
かぼちゃは裏ごし不要!
ゴロゴロとした食感が味わえる素朴なスープです。
生ハムと薄力粉を準備すれば、
写真奥のかぼちゃの生ハム巻きレシピID18118238を一緒作れますよ。
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