作り方
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梅干しを食べやすい大きさにざく切り。写真はカリカリ梅です。
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- 2
キクラゲは水で戻して千切りにし、サッと湯通しして水気をしっかり切る。
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- 3
材料をすべてボールに入れて和えて出来上がり。
あれば千切りにしたシソ(赤シソ)を加えるとさらにおいしいです。 -
コツ・ポイント
甘めの味付けになっているので、お好みで砂糖の量を加減したり、酢や梅酢を加えて好みの味にしてください。
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梅でさっぱり食べれます！いつもの冷奴の食べ方に飽きた時に試してみて下さい(^^)暑い日に、食欲がない時にオススメです☆
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その他のレシピ
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