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簡単アップルパイ(カスタード入り)
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簡単アップルパイ(カスタード入り)-レシピのメイン写真

簡単アップルパイ(カスタード入り)

★ikumini★
★ikumini★ @cook_40131886

りんごだけでも美味しいけど、カスタードが入っている方が好きです(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち
冷凍庫にパイシートがあまっていたから

りんごだけでも美味しいけど、カスタードが入っている方が好きです(*´꒳`*)

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冷凍庫にパイシートがあまっていたから

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★ikumini★
★ikumini★ @cook_40131886

りんごだけでも美味しいけど、カスタードが入っている方が好きです(*´꒳`*)

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材料

  • パイシート 2枚
  • りんご 2個
  • バター 20g
  • シナモン 適量
  • ☆砂糖 60g
  • ★砂糖 40g
  • 牛乳 200cc
  • 小麦粉 15g
  • バニラエッセンス 適量
  • 卵黄 2個
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作り方

  1. 1

    りんごを弱火で水分が出てくるまでいためます。水分が出てきたら☆の砂糖を入れてさらに水分がなくなるまで炒める。

    • 簡単アップルパイ(カスタード入り)作り方1写真
  2. 2

    いため終わったらシナモンを振って冷ましておく。

    • 簡単アップルパイ(カスタード入り)作り方2写真
  3. 3

    別の鍋で小麦粉とバター卵黄を弱火にかけ、牛乳を少しづつ入れる。★の砂糖とバニラエッセンスを加えてよくまぜる。

    • 簡単アップルパイ(カスタード入り)作り方3写真
  4. 4

    パイの型に薄く伸ばしたパイシートを敷いて、冷ましたカスタードを薄く敷く。

    • 簡単アップルパイ(カスタード入り)作り方4写真
  5. 5

    その上に冷ましたりんごを乗せる。

    • 簡単アップルパイ(カスタード入り)作り方5写真
  6. 6

    薄く伸ばしたパイシートを1センチ幅に切る。

    • 簡単アップルパイ(カスタード入り)作り方6写真
  7. 7

    先ほどのパイの上にこんな感じで編むように乗せます。

    • 簡単アップルパイ(カスタード入り)作り方7写真
  8. 8

    ハゲで卵黄を塗ります。分量外
    オーブンは180度に温めておきます。

    • 簡単アップルパイ(カスタード入り)作り方8写真
  9. 9

    180度のオーブンで20分〜30分焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♬

    • 簡単アップルパイ(カスタード入り)作り方9写真
  10. 10

    カスタードアップルパイの検索でトップ10に入りました!
    ありがとう(*´꒳`*)

    • 簡単アップルパイ(カスタード入り)作り方10写真

コツ・ポイント

りんご、カスタードは必ず冷めてるまで待ちましょう

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★ikumini★
★ikumini★ @cook_40131886
2018/04/06 12:45に公開
食べることと作ること両方好きです笑
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご シナモン バター 牛乳 小麦粉 卵黄

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