ベーコンは千切り、チーズはシュレッドチーズであればそのまま、普通のものだったら、細かく切るかてでちぎっておく。

温かいご飯に1.を混ぜ、塩胡椒しておにぎりにする。

おにぎりの表面に薄く醤油を塗り、フライパンで焼く。ひっくり返し、さらに醤油を塗って焼く。

焦げ目がついたら、熱いうちにお好みでチーズ、ベーコンを乗せて出来上がり。