休日の朝食に♪ 簡単クラブハウスサンド!
綺麗な切り口と、こんがり焼けたパンは、休日の朝がより幸せに感じます!
このレシピの生い立ち
ロイヤルホストのクラブハウスサンドが大好きで、家でも手軽に食べたいと思い、作りました。
休日の朝食に♪ 簡単クラブハウスサンド!
綺麗な切り口と、こんがり焼けたパンは、休日の朝がより幸せに感じます!
このレシピの生い立ち
ロイヤルホストのクラブハウスサンドが大好きで、家でも手軽に食べたいと思い、作りました。
作り方
- 1
ベーコン3枚を焼く。弱火でじっくりと、カリカリになるまで。時々、ひっくり返し、その間に2〜4へ進む。
- 2
パンを焼く。
真ん中のパンはトースター2分。外側にくるパン2枚は3分。外側パンはサンドした時に内にくる面にバターを塗る - 3
5ミリ幅にスライスしたトマトを、半月状に切る
- 4
サラダチキン(コンビニなどで売っているやつ)を削ぎ切りにする。パンに薄く敷き詰められるぐらいの量。5〜6枚あればよい。
- 5
卵を焼く。
綺麗に形を整えようとせずに、四方から寄せ集めるようにして厚みを出す。失敗してスクランブルエッグになってもよい - 6
サンドしていく。
パターを塗った面に卵→ベーコン。真ん中にくるパンの内側にケチャップを塗って、サンドする。 - 7
真ん中にくるパンの、さっきと反対側にマスタード(なくてもよい)を塗り、写真のようにトマトを乗せる(ポイント!)
- 8
トマト→レタスと乗せ、レタスの上にマヨネーズを2周かけ、その上にサラダチキンを敷き詰めてサンドする。
- 9
一度上からギュッと押し付け、写真のように爪楊枝を刺しパンを対角線に切る。7で乗せたトマトの中心に爪楊枝を刺すと崩れにくい
- 10
完成!
コツ・ポイント
トマトの中心に爪楊枝が刺さるようにすると崩れにくく、綺麗に切れます
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